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果蔬粉系列

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栗子粉
作者: 发布于:2017/5/21 16:19:55 点击量:

【产品名称】榛子提取物

 

 

 

【英文名称】Hazelnut Extract

 

 

 

【植物来源】属桦木科(Batulaceae)榛属(Corylus)植物,又称山板栗、尖栗、棰子等  

 

 

 

【产品规格】10:1 20:1 或根据客户需要

 

 

 

【产品性状】棕黄色精细粉末

 

 

 

【产品目数】通过80目

 

 

 

【产品成分】榛子营养丰富,果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外,胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E含量也很丰富;榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全,其含量远远高过核桃;榛子中各种微量元素如钙、磷、铁含量也高于其他坚果。此外,它也可以生产十分珍贵的木材,其木材坚硬,纹理、色泽美观,可做小型细木工的材料;部分品种可作植被恢复及园林绿化树种。榛子富含油脂(大多为不饱和脂肪酸)、蛋白质、碳水化合物、维生素(维生素E)、矿物质、糖纤维、β--古甾醇和抗氧剂石炭酸等特殊成分以及人类所需的八种氨基酸与微量元素。  

【重金属检测】:

 

总量

≤10ppm

符合

≤10ppm

符合

≤10ppm

符合

 

【微生物检测】:

 

菌落总数

≤1000cfu/g

符合

酵母菌及霉菌

≤100cfu/g

符合

酵母菌及霉菌

阴性

符合

沙门氏菌

阴性

符合

葡萄球菌

阴性

符合

 

 

【包装、储存】:25kg/桶,内衬两层无菌塑料袋,外套纸板桶。阴凉干燥处储存24个月




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