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果蔬粉系列

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杏仁粉
作者: 发布于:2017/5/21 15:48:10 点击量:

【品名】:苦杏仁提取物   

 

【别 名】: 扁桃甙 苦杏仁甙 苦杏仁苷 维生素B17   

 

【英文名】:Amygdalin   

 

【拉丁名】:Semen Armeniacae Amarum P.E.   

 

【来源】:蔷薇科植物桃Prunus persica (L.)Batsch种子,巴旦杏P.amygdalus Batsch种子,杏P。armeniaca L.种子,李P.Salicina Lindl.种子,梅P.mume(Sieb et Zucc.种子仁,英国山楂Crataegus oxyacantha Linn,天山花椒Sorbus tianschanica Rupr.树皮,枇杷Eriobotrya japonica(Thunb。)Lindl.种子等   

 

【外观】:三水合物为斜方柱状结晶(水)   

 

【规格】:1%~98% 10:1等比例产品 

 

【目数】:80目   

 

【分析方法】:HPLC   

 

【溶解性】:溶于水,乙醇   

 

【理化性质】:   苦杏仁苷为天然糖苷化合物,三水合物为斜方柱状结晶(水), 水中溶解度:83G/L(25°C),熔点: 223-226°C 比旋光度: -38.5°(c=4,H2O)   苦杏仁苷水中溶解度:83G/L(25°C),lg溶于12ml水, 900ml乙醇及11ml沸乙醇, 易溶于沸水,几乎不溶于乙醚。其水溶液pH值近中性。    

【重金属检测】:

 

总量

≤10ppm

符合

≤10ppm

符合

≤10ppm

符合

 

【微生物检测】:

 

菌落总数

≤1000cfu/g

符合

酵母菌及霉菌

≤100cfu/g

符合

酵母菌及霉菌

阴性

符合

沙门氏菌

阴性

符合

葡萄球菌

阴性

符合

 

 

【包装、储存】:25kg/桶,内衬两层无菌塑料袋,外套纸板桶。阴凉干燥处储存24个月




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