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植物单体

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豆甾醇98%
作者: 发布于:2017/5/19 12:02:39 点击量:

中文名称:豆甾醇
中文别名:豆固醇
英文名称:Stigmasterol
英文别名:Stigmasta-5,22-dien-3beta-ol; stigmasta-5,22-dien-3-beta-ol; 70% Stigmasterol; 24-Ethylcholesta-5,22-dien-3beta-ol; (3beta,22E)-stigmasta-5,22-dien-3-ol; (22Z)-stigmasta-5,22-dien-3-ol; (5beta,22E)-stigmast-22-en-3-one
分子式:C29H48O
分子量:412.69
CAS号:83-48-7
EINECS号:201-482-7

性质与稳定性

存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、香料烟烟叶中。

贮存方法

本品应密封于阴凉干燥处保存。

合成方法

1.大豆中含量丰富,其他的如毒扁豆、可可脂、菜籽油等亦有。它通常不能被动物吸收利用。以豆油中不皂化物进行乙?;?、溴化,再以乙醚-醋酸混合溶剂分离提取难溶性的四溴化物以锌及醋酸进行脱溴、皂化制取。
2.烟草:FC,8, 14, 32,41,43;BU,9;BU,OR,14。
3.从乙醇-水中得到晶体。

物理化学性质

熔点:161-170℃ (通常165~167℃)。纯度90%时熔点164~167℃
旋光度::<=-30゜;-51℃(c=2,氯仿)。
密度:0.953g/cm3
沸点:490.4°C at 760 mmHg
闪点:204.1°C
水溶性:insoluble
蒸汽压:9.21E-10mmHg at 25°C
性状:易溶于 、氯仿、苯、醋酸乙酯、吡啶,能溶于乙醇、丙酮。不溶于水。

储存条件

密封于阴凉干燥处保存。

用途

用作甾体激素合成原料,也可用作维生素D3的生产原料。用作甾体激素合成原料. 作为植物甾醇中的一个组分,其含量一般在20%左右。豆甾醇,是一种经过物理提纯而得,具有营养价值高、生理活性强等特点的物质。它在医药、化妆品、动物生长剂及纸张加工、印刷、纺织、食品等领域有着广泛用途。

制备方法

天然植物甾醇在结构上与动物甾醇如胆甾醇相似,是植物中的一种活性成份,存在于各种植物油中。植物甾醇及其衍生物因其特有的生物学活性和物理化学性质,广泛应用于医药、食品和化妆品等行业。从植物油中分离出来的甾醇是由一类结构相似,物性差别小的甾类化合物组成,主要包括豆甾醇、b -谷甾醇、菜油甾醇和菜籽甾醇,它们在结构上的主要区别在于侧链基团的不同?;旌现参镧薮嫉挠行Х掷胧鞘迪值プ榉指叽慷戎参镧薮脊婺;讨幸桓鲋匾?的研究课题,对混合植物甾醇进行分离精制,可以为甾体药物的生产提供较为廉价。
系植物甾醇之一,并为植物细胞膜的常用甾醇。常和油脂共存于许多植物种子和花粉中。大豆中含量丰富,其他的如毒扁豆、可可脂、菜籽油等亦有。它通常不能被动物吸收利用。以豆油中不皂化物进行乙?;?、溴化,再以乙醚-醋酸混合溶剂分离提取难溶性的四溴化物以锌及醋酸进行脱溴、皂化制取。



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